आगरा: रक्षाबंधन के त्योहार पर घेवर की खास मांग को देखते हुए, आगरा के मशहूर पंछी फूड्स प्राइवेट लिमिटेड ने इस बार एक अनोखी पहल की है। उन्होंने पारंपरिक घेवर को पेठे के स्वाद और कई नए फ्लेवर के साथ पेश किया है।
रक्षाबंधन से पहले ही पंछी पेठे से बने इस घेवर की चर्चा हर जगह हो रही है और इसकी खरीदारी भी जोर-शोर से चल रही है। पंछी फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के मालिक अमित गोयल ने बताया कि उन्होंने घेवर को अलग-अलग फ्लेवर में तैयार किया है, जिसमें चॉकलेट, काजू, ऑरेंज, रसभरी और ब्लूबेरी शामिल हैं।
गोयल ने बताया कि उनका मकसद सिर्फ पेठा ही नहीं, बल्कि पेठे से कई और स्वादिष्ट चीजें बनाना है, ताकि लोग हमेशा आगरा का स्वाद याद रखें। इसी कड़ी में, इस बार रक्षाबंधन के लिए उन्होंने घेवर बनाया है। यह घेवर देसी-विदेशी पर्यटकों के साथ-साथ स्थानीय लोगों को भी खूब पसंद आ रहा है।
नकली पंछी से रहें सावधान
अमित गोयल ने ग्राहकों को नकली पंछी पेठे से सावधान रहने की भी सलाह दी। उन्होंने बताया कि असली पंछी पेठा और घेवर आगरा में धौलपुर हाउस, नूरी गेट, सदर बाजार, नौलक्खा, फतेहाबाद रोड और दिल्ली में कनॉट प्लेस और पटेल नगर जैसे चुनिंदा आउटलेट्स पर ही उपलब्ध है।
यह अनूठी पहल निश्चित रूप से आगरा के पारंपरिक स्वाद को एक नया आयाम दे रही है।
